VeganMoFo!

The VeganMoFo is upon us... well, it is on the vegan web bloggers. But what is the VeganMoFo? It is the Vegan Month of Food, which is in fact the October this year, in which vegan web bloggers write as much as they can about anything related to vegan food. It is a try to show non-vegans what vegan eating is all about, as it is the best choice for the animals, environment and health, of course. I herewith happily announce: I signed up for that project! My goal is to post every day an entry, so be prepared to see a lot of stuff the following month!

Der VeganMoFo steht an... nun ja, für vegane Blogger in jedem Fall. Aber was ist der VeganMoFo? Der VeganMoFo ist der Vegane Monat des Essens, der, in diesem Jahr im Oktober ist. Es geht darum, dass vegane Web Blogger im VegaMoFo soviel sie können rund um veganes Essen und Ernährung schreiben und versuchen den nicht-Veganern zu zeigen, worum es hierbei eigentlich geht. Denn es ist nach wie vor die beste Wahl vegan zu leben - für die Tiere, die Umwelt und natürlich und natürlich die Gesundheit. Hiermit verkünde ich Euch: ich hab mich zu diesem Projekt eingetragen! Mein Ziel ist es, hier jeden Tag einen neuen Eintrag zu posten, also seid bereit im nächsten Monat (also eigentlich ab morgen) hier jede Menge Posts zu finden!

Festival of Life

The "Festival of Life" took place in London at the Conway Hall, Red Lion Square, on September 27th. It was a small festival more about raw foods, but also suitable for vegans and was kind of "spiritual". The entry was more than at the Vegan Festival, a day ticket was 6 Pounds and one which included also the evening programme, was 10 Pounds.

I arrived very much in time, probably too punctual. At quarter to eleven in the morning most of the stalls were still busy with building up. Although, the first talks and workshops began at 11 am. There weren´t too many visitors to that time, which changed massively to lunch time - it was crowded as it was at the Vegan Festival! There were also all kind of people of all ages; "neo-hippies", older people, "casual people", eco-styled ones, black people.... You could realize that there is also no typical outfit or style for raw foodists, as it is with the vegans. The festival had for a part an esoteric and spiritual atmosphere and was a bit more oriented to families.

Their programm kept one busy the whole day: there were workshops and talks about Yoga, Laughter, From cooked to raw, Raw Magic, Raw Food Revolution, History of Raw Food Nutrition, Raw Chocolate Recipes, Permaculture, Raw Hemp Nutrition, Meditation and food for consciousness, Consciousness Culture & Cake, Healing Power of Animals... and a lot more! It was so varified and not easy to decide for one as all activities took place at the same tame.

The talk abot "Raw Hemp Nutrition" was spectacular, that´s something one just had to see on hs own. A rather small young guy named Free Rob informed very entertaining about hemp nutrition with a rap and other action. It was amazing how he entertained the whole people at his talk. Additionally, he served delicious self-made truffles made of hemp seeds, goji berries, dates, coconut and raisins.

There were also several stalls, although not so many like at the Vegan Festival. But you could still get a lot like Raw Chocolate, clothes, Second Hand, jewellery, several stalls which offered raw food essentials like maca or lucuma powder and cacao nibs. I felt like it was still very expensive, there weren´t so many great offers like there were at the Vegan Festival. The stall of a wonder healer was also very interesting: "When nothing else works... brief treatment of aniety, anger, weight loss, grief, fear.... taster here and today for only 10 Pounds" LOL "Veggie-TV" were also there besides of stalls of "Raw Gaia", "Raw Food Party", "Space of Love" or the "London Wildlife Trust". Moreover, there were freebies: "Tsunamikas". Tsunamikas are small dolls which are made ou of bits and pieces of cloth left over from the tsunami in Asia in 2004. These dolls shall stand for hope, resilience an transformation.

The culinaric part was provided by the InSpiral Lounge and Rainforest Creations. Of course, some stalls at the main hall also offered some food. I couldn´t withstand a raw blueberry date cake of a meditation group... Great was also the raw sushi made with cauliflower and cashew cream, filled with avocado and tomato (I like cauliflower only raw anyway...). The akashe balls with the sprouted houmous of Rainforest Creations were awesome - those were a kind of falafel ball, just raw and you didn´t taste a difference to cooked falafel. As a fan of rwa sweets I provided myself with some stuff for home. Amongst these were a carob ginger and beetroot almond (which also had fennel and pistacchios) bite of the Rainforest Creations. With its unusual green and red colouring still extremely tasty! The truffles of the InSpiral Lounge become legendary, I got a lucuma-lavender, guarana and cocoa-maca truffle. And who can then pass by some maca bites?

It was definitely informative and I enjoyed the "Festival of Life". I learnt a lot, like how to make raw chocolate sweets or that brokkoli sprouts contain 30-50% more protectives against breast cancer than usual brokkoli. It was also interesting to hear that only 2-3% of the coeliacs can´t put on with wheat grass. Unfortunately I have to admit that the talks were often a bit too propagative in my eyes. Obviously it was a kind of standard to tell the visitors about their way to raw foodism due to a bad disease and within a few months were healthy with the raw food diet, how healthier it is in general, how great it is...

Das "Festival of Life" fand am 27. September in London in der Conway Hall am Red Lion Square statt. Es war ein kleines, auf Rohkost ausgerichtetes Festival, aber auch mit vegan vermischt und etwas spiritueller angehaucht. Der Eintritt kostete hier mehr als beim Vegan Festival, 6 Pfund für die Veranstaltung über Tag, ein komplettes Tagesticket mit Abendprogramm lag bei 10 Pfund.

Ich war sehr pünktlich da, scheinbar zu pünktlich mit gegen viertel vor elf, denn da haben die meisten Stände noch aufgebaut und es war noch etwas übersichtlich mit Besuchern. Das sollte sich jedoch zur Mittagszeit,wie ich es beim Vegan Festival auch erlebt habe, schlagartig ändern: da war es einfach nur noch voll und ein Gedränge. Auch hier waren wieder sämtliche Altersgruppen und Szenen vertreten: ob Neo-Hippie, viele dunkelhäutige, typische Ökos oder Normalos - es gibt auch hier mal wieder keine bestimmte Schublade für diese Lifestyle-Gruppe. Es wirkte teileweise esoterisch, spirituell und mehr familienorientiert.

Das Programm war auch wieder vollgestopft ohne Ende: Workshops und Vorträge über Yoga, Lachworkshop, Von gegart zu roh, Rohschokoladen-Rezepte, Raw Food Revolution, Geschichte der Rohkosternährung, Permakultur, Raw Magic, Raw Hemp Nutrition, Meditation und Lebensmittel für das Bewusstsein, Bewusstsein Kultur und Kuchen, Heilende Kraft von Tieren.... und eben vieles mehr. Also sehr vielfältig. War wieder schwer sich zu entscheiden, weil einiges interessantes sich eben wieder überschnitten hat und halt echt eins genau nach dem anderen stattfand.

Spektakulär war der Vortrag über "Raw Hemp Nutrition"! Das war zwar auch informativ, aber eher Entertainment! Ein energiegeladener, enthusiastischer junger Mann namens Free Rob hat über die Ernährung mit Hanfsamen sehr unterhaltsam mit einem Rap und Aktion und überhaupt das Thema rübergbracht. Dazu hat er ein paar selbst gemachte Trüfffel mit Hanfsamen, Goji-Beeren, Kokos, Datteln und Rosinen herumgereicht.

Stände gab es natürlich auch einige. Es waren nicht so viele wie auf dem Vegan Festival, man konnte aber durchaus auch einiges bekommen. Raw Chocolate, Klamotten, Second Hand, Schmuck, diverse Stände, die halt diese Rohkost-Utensilien wie Macapuder, Kakaonibs usw verkauften. Schien mir aber immer noch alles recht teuer, nicht großartig günstiger als im Laden. Also keine Schnäpperchens. Es gab auch einen Stand von eine Wunderheiler LOL "Wenn nichts anderes mehr hilft... Befreiung von Kummer, Ängsten, Sorgen, Krankheiten... für nur 10 Pfund heute hier antesten! Auch "Veggie-TV" waren mit einem Stand abgesehen von "Raw Gaia", "Raw Food Party", "Space of Love" oder dem "London Wildlife Trust" vertreten. Außerdem gab es natürlich auch wieder ein paar kostenfreie Give Aways. Bei den "Tsunamikas" habe ich zugeschlagen, für mich und als Mitbringsel. Diese kleinen Püppchen wurden aus den "Resten", was der Tsuami 2004 in Asien hinterlassen hat, gemach und stehen für Hoffnung und Transformation.

Für die kulinarische Seite haben die InSpiral Lounge und Rainforest Creations gesorgt. Es gab aber auch in der Main Hall einige Stände, die was angeboten haben. Dem Blueberry Date Cake von der Mediationsgruppe konnte ich schlecht wiederstehen. Toll war auch das Rohkost Sushi, aus Blumenkohl mit Cashewcreme gefüllt mit Avocado und Tomate. Die Akashe Balls mit dem Houmous von Rainforest Creations waren sehr lecker - das waren so eine Art Falafel, nur eben rohköstlich und die haben echt wie gegarte geschmeckt. Ich bin ja auch ein Fan von Rohkost-Süßigkeiten. Für zu Hause habe ich mir von Rainforest Creations Carob Ginger und Beetroot Almond (wo auch Pistazien und Fenchel drin waren) Bites mitgenommen. Sehen ungewöhnlich aus in ihrer Farbe, aber lecker! Die Trüffel von der InSpiral Lounge sind ja auch bald legendär: Lucuma Lavendel, Guarana und Cocoa Maca. Zu dem Kauf gab es noch einen Gutschein für einen Kaffee oder Tee in der InSpiral Lounge. Tja, und wer kann dann noch an Maca-Bites vorbei?

Es war definitiv informativ und interessant und es hat Spaß gemacht. Ich habe einiges dazu gelernt, zum Beispiel Schokoladenrezepte oder dass Brokkolikeimlinge 30-50% mehr Schutzstoffe gegen Brustkrebs enthalten als normaler Brokkoli. Interessant war auch zu erfahren, dass Weizengras von Zöliakie-Kranken nur in 2-3% der Fälle nicht vertragen wird. Muss aber sagen, dass es mir teilweise etwas zu propagierend bei den Vorträgen vorkam. Dort wurde bald standardmäßig erzählt, dass die aufgrund einer schweren Krankheit zur Rohkost kam und innerhalb weniger Monate geheilt waren, um wieviel gesünder es ja ist, wie toll es ist....

Whose Skin Are You In?

Immortal Hamburger

The nutritional consultant Karen Hanrahan, who teaches a workshop titled "Choices for Children" probably made on of the most disgusting discoveries: she bought a burger at McDonalds in 1996 and stored it in a plastic box. Now, after 12 years, she took it out. What do you think happened? You certainly think it rot. Well, accoding to Karen´s description it has the oddest smell. Believe it or not, it still looks the same like 12 years ago! It seemed to have preserved itself with all its chemicals. Are you sure there is 100% beef in McDonalds Burgers? Wouldn´t this story turn more people into at least vegetarians?

KAREN´S PICS

Die Ernährungsberaterin Karan Hanrahan, die unter anderem einen Workshop für Ernährungstipps für Kinder macht, hat warscheinlich kürzlich die ekelerregendste Entdeckung gemacht: einen im jahr 1996 gekauften Burger von McDonalds hat sie in einer Plastikbox aufbewahrt. Nachdem nun mittlerweile 12 Jahre vergangen sind, hat sie ihn wieder hervorgeholt. Was denkt ihr ist passiert? Ihr denkt mit Sicherheit, der Burger ist vergammelt. Nun, Karen´s Beschreibung nach hat er den merkwürdigsten Geruch. Glaubt es oder nicht, er sieht immer noch genauso aus wie vor 12 Jahren! Er scheint sich selbst konserviert zu haben mit all den Chemikalien drin. Sicher, dass da 100% Fleisch in McDonald´s Burgern ist? Würde diese Story nicht mehr Menschen zumindest zu Vegetariern wandeln?

KAREN´S PICS

Hastings

I haven´t seen the sea for more than a decade, I think. Realizing that London is not very far from the coast and the transport links are very good, I decided spontaneously to vistit Hastings. I had a crappy week, the weather was very good and it would distract and relax me.

I was actually on a class trip in Hastings 10 years ago. I´ve always been remembering the pleasant view on the ruin of a castle you have when you are in the pedestrian zone apart from the view at the beach. Unfortunately, the beach in Hastings is not with sand, it is with grit. But it´s okay, for that there is a lot of water around!

Of course, I checked out happycow.net for vegan options in Hastings. There is one restaurant which also does take away; it is the EAT at 12 Claremont. I feel afraid for every vegan in Hastings, having only one vegan restaurant to eat out. Luckily, it is not that expensive. The EAT is completely vegetarian offering several vegan choices and even vegan cheese! They do vegan pizza, too, and it is also possible to create an own pizza, for example with the vegan cheese or the option of a gluten-free pizza base. Apart from pizza they do the usual stuff like jacket potatoes, some vegan cakes, sandwiches or paninis and so on. I liked it very much that they obviously do everything on their own and I could watch my pizza being freshly prepared, while there were other cakes freshly prepared for sale.

I was also curious about Trinity Wholefoods, one health food store in Hastings that exists together with one branch of Holland&Barrett. It is quite small, but they have some vegan stuff like the Bute Island Products and Redwood or Fry´s... not that much, better than nothing anyway. They also had some fresh veggies, fruit, gluten or wheatfree vegan snacks and cakes to take away. I got some awesome Chocolate Banana Cake there.

To the cake I would have liked a coffee. It wasn´t that easy to find some stores which offer soya milk. I wanted to find out some options apart from the EAT. The first coffee shop where I was called itself "Bullet" and is situated at 38 Robertson Street. They do soya milk. BUT Disappointedly I noticed they use the same can for foaming the soya milk like for the cow´s milk WITHOUT cleaning it before PLUS they didn´t even clean the pipe for the foaming which was completely covered with cow´s milk remains. That I did not want to do to myself and my coffee. At several other shops I asked for soya milk - they either didn´t do it in general or they didn´t have some today. Then I found Mr Bean´s Coffee Shop. They had soya milk and a large choice of coffee syrups, e.g. also Amaretto (non-alcoholic). The large soya cappucino with syrup was even less expensive than here in London: 2,85. Ok, it is about the same at Costa. Later I also found a branch of Costa at a Waterstone´s in the Priory Meadows Shopping Centre.

As you can see at the pics, it was great to enjoy at the beach in Hastings sitting in the sun! It was worth it!

Das Meer habe ich schon seit mehr als 10 Jahren nicht mehr gesehen. Als mir auffiel, dass die Küste ja soweit gar nicht von London entfernt ist und die Verkehrsanbindungen auch ganz gut sind, habe ich mich spontan zu einem Trip nach Hastings entschlossen. Ich hatte eine echt blöde Woche, das Wetter war gut und es würde mich sowohl ablenken als auch entspannen.

Ich war bereits vor 10 Jahren in Hastings - auf Klassenfahrt. Ich erinnerte mich immer gern an den wundervollen Blick auf eine Burgruine zurück, den man hat, wenn man in der Fußgängerzone ist, abgesehen von dem Strand. Schade, dass der Strand in Hastings nur ein Kiesstrand und kein Sandstrad. Aber es ist in Ordnung, dafür hat man ja das Meer!

Natürlich habe ich vorher bei happycow.net geschaut, was es an veganen Optionen in Hastings gibt. Es gibt ein Restaurant mit Take Away-Option, das EAT in 12 Claremont. Mir tun Veganer in Hastings mit nur einem Restaurant, das veganes anbietet, leid. Dafür ist es aber auch nicht so teuer - zum Glück. Das EAT ist rein vegetarisch mit einigem veganem und bieten auch veganen Käse an. Man kann sich soar seine eigene Pizza nach Wunsch belegen lassen, unter anderem mit dem veganen Käse oder sogar Gluten-freien Pizzaboden. Außer der Pizza ist halt das gewöhnliche auf dem Menü, wie Backofenkartoffeln, Sandwiches, Paninis, ein paar veganen Kuchen und so weiter. Was ich gut fand war, dass es offenbar alles selbst gemacht ist und meine Pizza frisch vor meinen Augen zubereitet wurde.

Ich war auch neugierig auf Trinity Wholefoods, einem Bioladen in Hastings, den es neben einer Filiale von Holland&Barrett gibt. Er ist recht klein, hat aber einiges veganes von Bute Island, Redwood oder auch Fry´s im Sortiment. Nicht viel, dennoch besser als gar nichts. Dort gibt es auch frisches Obst, Gemüse und Gluten/Weizenfreie Snacks oder Kuchen zum Mitnehmen. Ich hab mir dort einen großartigen Chocolate Banana Kuchen geholt.

Zu dem Kuchen wollte ich gerne einen Kaffee. Es war nicht einfach einen Laden zu finden, der Sojamilch hat. Ich wollte sehen, wo man Kaffee mit Sojamilch außer beim EAT bekommen kann. Der erste Coffee Shop wo ich war, das "Bullet" in der 38 Roberston Street, hatte Sojamilch. ABER leider musste ich sehen, wie dort der gleiche Behälter zum Aufschäumen der Sojamilch verwendet wurde wie für die Kuhmilch, ohne den vorher zu reinigen UND auch nicht dieses Aufschäumröhrchen an der Maschine, dass natülich noch voll von Kuhmilchschaumresten war, gereinigt wurde. Das wollte ich mir und meinem Kaffee nicht antun. Andere Läden, wo ich gefragt habe, hatten entweder generell oder nur heute keine Sojamilch. Dann habe ich "Mr Beans Coffee Shop" gefunden. Die hatten Sojamilch und eine große Auswahl an Kaffeesirup, u.a. Amaretto (alkoholfrei). Der große Soja Cappu war sogar etwas günstiger als hier in London: 2,85. Ok, bei Costa kostet er ungefähr das Gleiche. Später habe ich auch eine Costa-Filiale in einem Waterstone´s Buchladen in dem kleinen Einkaufszentrum, den Priory Meadows gefunden.

Wie man anhand der Bilder sehen kann, hat es sich gelohnt die Sonne am Strand in Hastings zu genießen!

London Vegan Festival

The London Vegan Festival took place on 7 September 2008 at the Kensington Town Hall in London. I wanted to tell you a lot earlier about this unique vegan event, but the lack of time during my well hassled week didn´t let me to do so! I hope you can understand and are not too mad at me...

The admission fee was only 1 Pound for adults, youngsters up to 16 years old were admission free. Entering the entrance at shortly after 11 am in time there were not yet too many people around which would change throughout the lunch time - there it was completely crowded! The most exciting about all these people was, that at least 90% of them must have been vegans I think. The people were of all ages, ethic and livestyle groups. Children, old people, Indians, "Blacks", "Neo-Hippies", Punks... anything. There you could see again that you can´t just put vegans into one specfic lifestyle group with their look, ethic origin or style.

Anyway, the London Vegan Festival had so much to offer: stalls of Redwood, Bute Island, Vegancampaigns, Viva!, Roots of Compassion, Sea Shepheard, Vegan Society, Bourgoois Boheme, Animal Liberation Front Support Group, London Vegans, Lush, Vegan Store, Beanies Health Foods, Yagga or the famous Pogo Café to name only a few. At the food stalls of the respective companies you had the opportunity to taste their products before buying them to special conditions like 3 for 5 Pounds, 10% off or in general to more favourable prices than at the stores here. I don´t know how often I was at the stalls, the choice was so big and overwhelmed with all the impressions you weren´t able to catch anything with one view and you didn´t know where to look first. At least not as German vegan who has never visited a vegan festival before.

But there were not only stalls, there was also a very stuffed programme with workshops, entertainment and speeches. For example there were workshops for vegan campaigning tactics, kitchen cosmetics, making raw chocolate at home, massage, meditation.... Speeches included updates of Sea Shepheard, SHAC, foie gras free york, white meat myths, hemp and the environment.... It was so much and a lot took place at the same time so you didn´t know where to go first!

Of course it was also cared about culinary needs. There were further stalls offering cakes, victoria sponge cake, muffins, raw food, asian or indian cuisines - all vegan! On the one hand it was strange you didn´t have to ask anywhere if it was vegan. On the other hand it made it a lot easier.

I can only say how exciting the Vegan Festival was and wonder why there hasn´t been something similar in Germany.

Das "London Vegan Festival" fand am 7. Septemer 2008 in der Kensington Town Hall in London statt. Ich wollte ja schon viel eher über dieses einzigartige Event berichten, aber der Zeitmangel in der ziemlich stressigen Woche hat es mir einfach nicht erlaubt! Ich hoffe, Ihr könnt das verstehen und seit nicht allzu böse auf mich...

Der Eintritt kostete nur 1 Pfund für Erwachsene, die jüngeren bis zu 16 Jahren durften kostenfrei eintreten. Beim Betreten des Festivals pünktlich kurz nach elf Uhr morgens waren noch nicht allzu viele Besucher dort, was sich um die Mittagszeit extremst ändern sollte - es war einfach nur voll! Das interessanteste für mich bei all diesen Menschen war, dass mindestens 90% von ihnen Veganer sein mussten, denke ich zumindest. Alle Alters-, Lifestyle- und ethische Gruppen waren vertreten. Kinder, Senioren, Inder, dunkelhäutige, "Neo-Hippies", Punks, Alternative... einfach alle. Daran kann man mal wieder erkennen, dass man Veganer keiner typischen Lifestyle-Gruppe oder Szene oder Altersgruppe zuordnen kann mit ihrem Kleidungsstil, ethnitscher Herkunft oder Musikgschmack.

Das London Vegan Festival hatte so viel zu bieten: Stände von Redwood, Bute Island, Vegancampaigns, Viva!, Roots of Compassion, Sea Shepheard, Vegan Society, Bourgoois Boheme, Animal Liberation Front Support Group, London Vegans, Lush, Vegan Store, Beanies Health Foods, Yagga oder dem berühmten Pogo Café, um nur ein paar zu nennen. Bei den Ständen der Firmen wie Redwood, Yagga oder Bute Island konnte man auch deren Produkte kosten bevor man sich angefangen hat zu Sonderpreisen wie 3 für 5 Pfund, 10% Nachlass oder generell günstigeren Preisen als im Laden eizudecken. Ich weiß nicht, wie oft ich bei den Ständen rumgelaufen bin, durch das große Angebot und den überwältigenden Eindrücken wusste man einfach nicht, wo an zuerst hinschauen sollte. Jedenfalls nicht als deutscher Veganer, der das erste Mal in seinem Leben so einem Ereignis beiwohnen kann. Man konnte so oder so nicht alles auf einen Blick erfassen.

Es gab aber nicht nur Stände, es wurde auch ein sehr gut gefülltes Programm mit Worshops, Unterhaltung oder Vorträgen geboten. Zum Beispiel gab es Worshops für Vegane Kampagnen Taktiken, "Küchen-Kosmetik", selbst Roh-Schokolade herstellen, Massage, Meditation... Die Vorträge beinhalteten Updated von Sea Shepheard, SHAC, Stopfleberfreies York, Mythen über weißes Fleisch, Hanf und die Umwelt... Es war soviel, was auch noch gleichzeitig stattfand und man echt nicht wusste wohin zuerst!

Natürlich wurde auch für das kulinarische Wohl gesorgt. Es gab weitere Stände, die Kuchen, Victoria Sponge Cake, Muffins, Rohkost, Asiatische oder Indische Küche angeboten haben - alles vegan! Das war irgendwie merkwürdig und erleichternd zugleich nirgends fragen zu müssen, ob etwas vegan ist.

Ich kann nur sagen wie aufregend das Vegan Festival war und frage mich, warum es sowas bisher nicht in Deutschland gegeben hat.